Apaltagua Grial Carmenere

Chile
Årgång: 2017
Appellation: Colchagua Valley
Typ: Rött vin
Druvor: 100% Carmenere
Systembolagets artnr: 75830
Systembolagets artnr: 75830
Producent: Apaltagua, www.apaltagua.com

Om producenten:

Hugo Donoso Silva tillhör en av Chiles mest kända vinfamiljer och har odlat vin på sin egendom San José i Apalta-dalen under många år. Det är viner av mycket hög kvalitet från 60-åriga plantor av Cabernet Sauvignon och Carmenère.

När området började bli berömt mot slutet av 1990-talet gav han sina söner Hugo, José Manuel och Rodrigo i uppdrag att starta tillverkning av vin under eget namn från familjens vingårdar i Apalta-dalen. Det nya företaget fick namnet Apaltagua för att utnyttja det positiva värdet av dalens namn och samtidigt knyta an till det chilenska ursprunget.

En produktionsanläggning med en total kapacitet på 2,5 miljoner liter byggdes på kort tid inför den första skörden år 2000. Premiärårgången av vinerna i de tre olika kvalitetsnivåerna mottogs mycket positivt, senare årgångar har också fått goda betyg.

År 2007 sålde familjen Donoso sitt livsverk till USA-företagaren Edward Tutunjian. Nuvarande oenolog är Benjamín Mei och extern konsult med eget ansvar för premium vinet Grial är stjärnoenologen Álvaro Espinoza.

Om produkten:

Apaltagua Grial Carmenere är känt för att vara just Apaltaguas stolthet och tillverkas endast  i små volymer. Årgång 2017 gjordes endast 7300 flaskor av detta vin. Beställer du 6 flaskor, kommer den i en fin trälåda.

Detaljerad information

Egenskaper

Färg Rubinröd
Doft Nylagd asfalt, gräs och mörk frukt
Smak

Mörk syrlig frukt, vanilj, mineraler och välintegrerade tanniner.

Analysis

Förpackning Flaska
Antal/förpackning 6
Volym 750 ml
Årgång 2017
Alkohol 14 %
Serveringstemperatur 16-18 °C

Passar bra till

  • Fläskkött
  • Nötkött
  • Vilt
  • Lammkött
  • Ost

Visa mer information

Ingredienser

Korktyp Naturkork
Lagring 12 månader på ekfat
Systembolagets artnr. 75830

Sverige

Norge

Danmark