Förpackning: Flaska
Antal/förpackning: 6
Volym: 750 ml
Årgång: 2019
Alkohol: 13 %
Serveringstemp: 6-8 °C


Ekologisk

D'Origin P3 XAREL-LO

Spanien, Penedes
Årgång: 2019
Appellation: DO Penedes
Typ: Vitt vin
Druvor: 100 % Xarel-lo
Systembolagets artnr: 55939
Systembolagets artnr: 55939

Om produkten:

P3 druvorna kommer från PLOT nummer 3 på La Romana vingård på Can Bas. Alltså en single vineyard.

Producent: Can Bas Domini Vinícola, can-bas.com/en

Om producenten:

På Can Bas uttrycker vi oss i en stil som är både ärlig och modern, dessa värderingar går till själva kärnan av vårt väsen. Vi skapar excellens från jordens rötter, kombinerat med vår djupa kunskap och erfarenhet.

Pere förvärvade vingården CAN BAS 2011. Det ursprungliga syftet var baserat på att bevara och sprida det historiska arvet från en av de viktigaste vingårdarna i Penedès. Detta i kombination med önskan att skydda denna egendom, som sipprat in i historien, för framtida generationer. CAN BAS är engagerad i marken, dess folk och dess arv. Den står också inför utmaningen att utveckla denna sömniga skönhet från det förflutna, för att göra autentiska terroirviner.

 

 

 

Detaljerad information

Egenskaper

Färg Klar ljust guldfärgat
Doft Aromatisk doft av vit frukt, blommigt med inslag av örter och vanlij
Smak

Lätt välbalanserad syra med lång frisk eftersmak.

Analysis

Förpackning Flaska
Antal/förpackning 6
Volym 750 ml
Årgång 2019
Alkohol 13 %
Serveringstemp 6-8 °C

Passar bra till

  • Pratvin
  • Buffé
  • Grönsaker
  • Fisk
  • Fågel
  • Fläskkött
  • Exotiska kryddor
Passar utmärkt som aperetif eller till det asiatiska köket.

Certifieringar

  • Ekologisk
Ekologisk

Ingredienser

Restsocker 0,8 g/l
Syra 6,1 g/l
Korktyp naturkork
Produktionsmetod
Prodmetod
handplockade och sedan på jästfällning i sex månader.
Lagring en liten del på fransk ek, en lite del på amphora och resten på ståltank

Sverige

Norge

Danmark