Förpackning: Flaska
Antal/förpackning: 6
Volym: 750 ml
Årgång: 2022
Alkohol: 12,5 %
Serveringstemp: 8-10 °C


Ekologisk

Falanghina Campania IGT

Italien, Kampanien
Årgång: 2022
Typ: Vitt vin
Druvor: 100 % Falanghina
Systembolagets artnr: 74254
Systembolagets artnr: 74254

Om produkten:

Druvan Falanghina har sitt ursprung i Kampanien i södra Italien. Detta är en lokal druvsort som blivit populär eftersom den liknar Chardonnaydruvan. Falanghina har ofta en vag arom av ekfat och mineraler.

Går att beställa genom Systembolaget på artikelnummer: 7425401

Producent: Fattoria Pagano, www.fattoriapagano.it/eng/wine

Om producenten:

Fattoria Pagano grundades 2001 av en passionerad italienare vid namn Antonio Pagano.

Vingården ligger i ett område Casale di Carniola i södra Italien Kampanien.

Vingårdarna ligger på 270-300 meters höjd över havet, fem kilometer in i landet på gammal vulkanjord. Det är extremt varmt på dagarna följt av kalla nätter.

Detaljerad information

Egenskaper

Färg Klart strågult
Doft Doft av vilda blommor såsom smörblomma och inslag av citrusfrukter.
Smak

Falanghina är ett torrt vitt vin med smöriga toner och fina inslag av örter och jäst. Något mineralisk  och har i alla tider serverats framförallt till skaldjur och musslor i södra Italien.

Analysis

Förpackning Flaska
Antal/förpackning 6
Volym 750 ml
Årgång 2022
Alkohol 12,5 %
Serveringstemp 8-10 °C

Passar bra till

  • Aperitif
  • Pratvin
  • Buffé
  • Grönsaker
  • Skaldjur
  • Fisk
  • Fågel
  • Starka kryddor

Certifieringar

  • Ekologisk
Ekologisk

Ingredienser

Restsocker 1 g/l
Syra 6,1 g/l
Korktyp naturkork
Lagring Två månader på stålfat

Mer från Fattoria Pagano

Sverige

Norge

Danmark