Roma

Italien, Lazio
Årgång: 2018
Appellation: DOC Roma
Typ: Rött vin
Druvor: Montepulciano, Sangiovese, Petit Verdot
Producent: Cantina Gaffino, cantinagaffino.it/en/roma-2

Om producenten:

Cantina Gaffino ligger några kilometer söder om Rom och täcker en yta på 32 hektar varav 28 är planterade med vinstockar. Vi använder bara våra egna druvor för att på så sätt kunna kontrollera kvaliteten. Vingården är under omställning att bli ekologiskt certifierad.

Roma DOC är en av de senaste DOC’s att bli godkänd i Italien och det hände 2011.

 

Detaljerad information

Egenskaper

Färg Rubinröd
Doft Mörka bär

Analysis

Förpackning Flaska
Antal/förpackning 6
Volym 750 ml
Årgång 2018
Alkohol 14 %
Serveringstemperatur 16-18 °C

Passar bra till

  • Fläskkött
  • Nötkött
  • Vilt
  • Lammkött

Visa mer information

Ingredienser

Restsocker 1,8 g/l
Syra 5,79 g/l
Korktyp naturkork
Lagring 12 månader på fat, sedan 6 månader på flaska

Mer från Cantina Gaffino

Sverige

Norge

Danmark