Sancerre Cul de Loup AOP
Frankrike, Loire
Årgång: 2018
Appellation: Sancerre AOP
Typ: Vitt vin
Druvor: 100 % sauvignon blanc
Systembolagets artnr: 80123
Systembolagets artnr: 80123
Producent: Domaine Eric Louis
Om producenten:
Vinmakare i flera generationer,
vi ligger i hjärtat av Sancerre i östra Loiredalen. Även om vi arbetar med moderna hjälpmedel, håller vi oss nära våra traditionella metoder för att kunna erbjuda högkvalitiativa viner. Robert Cantin är en av deras viner som vi valt att börja med.
Om produkten:
Sancerre Cul de Loup kommer från en väl utvald jordlott som just heter “Cul de Loup” och betyder vargens bak. Det sägs att det var här den sista vargen sågs i Sancerre.
Detaljerad information
Egenskaper
| Färg | Ljusgul med strimmor av guld |
|---|---|
| Doft | Öppen, rökig, örtig doft med härliga toner av nässlor, svartavinbärsblad, lime, krusbär och mineraler. |
| Smak | Torrt elegant vin med en friskt klingande fruktsyra i en medelstor kropp. Lång eftersmak med härliga mineraltoner. |
Analysis
| Förpackning | Flaska |
|---|---|
| Antal/förpackning | 6 eller separat |
| Volym | 750 ml |
| Årgång | 2018 |
| Alkohol | 12,5 % |
| Serveringstemperatur | 10-12 °C |
Passar bra till
- Skaldjur
- Fisk
- Fågel
Passar utmärkt till grillad hummer och havskräftor.
