Sierra Cantabria Blanco

Spanien, Rioja
Årgång: 2020
Appellation: Rioja DOCa
Typ: Vitt vin
Druvor: Sauvignon Blanc (35% ), Viura (30%), Tempranillo Blanco (20%), Malvasía (10%) y Maturana (5%).
Producent: Sierra Cantabria, www.sierracantabria.com/sierracantabria/?idc=3

Om producenten:

Sierra Cantabria grundades 1957 av Guillermo Eguren och är en del av Eguren gruppen. Familjen Eguren var en av de tidiga pionjärerna med att börja tillverka verkligt modern Rioja, med radikalt annan vinmakning än den traditionella, i kombination med ”terroir”-tänkande.

Bodegan Sierra Cantabria ligger inbäddat i hjärtat av San Vicente de la Sonsierra. Bergs-kedjan Sierra Cantabria (1.200 m. i höjd) och floden Ebro (350m) skapar ett speciellt mikro-klimat för området som tillhandahåller både milda vintrar och somrar.

Druvsorten Tempranillo dominerar tillsammans med små mängder av Garnacha och Viura som alla odlas i vingårdar som är runt 35 år gamla. Mannen bakom vinerna är Marcos Eguren och han är en av de mest framstående vinmakarna i Spanien.

Detaljerad information

Analysis

Förpackning Flaska
Volym 750 ml
Årgång 2020
Alkohol 13 %
Serveringstemperatur 8 °C

Passar bra till

  • Aperitif
  • Pratvin
  • Buffé
  • Grönsaker
  • Fisk
  • Fågel
  • Fläskkött

Visa mer information

Ingredienser

Korktyp naturkork
Lagring Sauvignon Blanc lagras 2 månader på franska ekfat, firsta och andra use,

Sverige

Norge

Danmark