Förpackning:
flaska
Antal/förpackning:
6 eller separat
Volym:
750 ml
Årgång:
2021
Alkohol:
14,5 %
Serveringstemp:
16-18 °C
Red Bat Priorat
Om produkten:
Red Bat, är ett torrt rött vin från det så populära Priorat i Spanien. Red Bat har både demeter och ekologisk certifiering. Bodega Pinord som tillverkar vinet samarbetar med Världsnaturfonden i flera olika projekt, med detta vin ligger fokus på att bevara fladdermössen som har en stor roll i att försvara de ekologiska och biodynamiska vingårdarna från sjukdomar och skadegörande insekter.
Om producenten:
År 1942 startade Josep Maria Tetas den nuvarande vingården i Vilafranca del Penedès. Vingården har idag omvandlats till ekologiskt jordbruk, vilket ger vingården högkvalitativa druvor.
Josep Maria Tetas, observerade hur några av hans unga viner spontant gav bort små mängder koldioxid - bubblor precis som franska pétilant eller italienska frizzante viner. Han började undersöka detta och Reynal, det första pärlvinet som någonsin gjordes i Spanien, var resultatet av hans forskning. Framgången var omedelbar. Idag är den fortfarande familjeägd och man har utvidgat med flera vingårdar runt om i Spanien.
Detaljerad information
Egenskaper
| Färg | Klart mahognyröd med lila toner |
|---|---|
| Doft | Frisk arom av mörka bär och toner av svartavinbär och mineraler. |
| Smak | Frisk, fruktig ton av röda bär och som möter mjuka tanniner. Relativt hög syra. |
Analysis
| Förpackning | flaska |
|---|---|
| Antal/förpackning | 6 eller separat |
| Volym | 750 ml |
| Årgång | 2021 |
| Alkohol | 14,5 % |
| Serveringstemp | 16-18 °C |
Passar bra till
- Buffé
- Fläskkött
- Nötkött
- Vilt
- Lammkött
Certifieringar
- Ekologisk
