Rima 32 Cava

Spanien, Penedes
Appellation: D.O Cava
Typ: Mousserande vin
Druvor: Chardonnay, Pinot Noir
Systembolagets artnr: 51493
Systembolagets artnr: 51493

Om produkten:

Denna Cava är gjord på väl utvalda druvor av högsta kvalitet.

Producent: Bodegas Pinord S.A., www.pinord.com

Om producenten:

År 1942 startade Josep Maria Tetas den nuvarande vingården i Vilafranca del Penedès. Vingården har idag omvandlats till ekologiskt jordbruk, vilket ger vingården högkvalitativa druvor.

Josep Maria Tetas, observerade hur några av hans unga viner spontant gav bort små mängder koldioxid - bubblor precis som franska pétilant eller italienska frizzante viner. Han började undersöka detta och Reynal, det första pärlvinet som någonsin gjordes i Spanien, var resultatet av hans forskning. Framgången var omedelbar. Idag är den fortfarande familjeägd och man har utvidgat med flera vingårdar runt om i Spanien.

Detaljerad information

Egenskaper

Färg klart ljust med små fina bubblor
Doft komplext fylligt med fruktiga toner av gula mogna äpplen, aprikos och tropisk frukt,
Smak

Rima 32 har ett fylligt personligt uttryck, en explosion av smaker och fina små krämiga bubblor.

Passar bra till

  • Aperitif
  • Pratvin
  • Buffé
  • Fisk
  • Fågel
  • Fläskkött
  • Dessert

Ingredienser

Restsocker 2,3 g/l
Syra 6 g/l
Korktyp mushroomstopper
Produktionsmetod
Prodmetod
traditionella
Lagring 36 månader på jästfällningen
  • BMP Group

Sverige

  • Brewery International AB
  • Mission Wine & Spirits

Norge

  • Brewery International AS
  • Mission Wine & Spirits

Danmark

  • Premium Beer Import A/S