Förpackning:
glasflaska
Antal/förpackning:
12 eller styckevis
Volym:
720 ml
Alkohol:
16 %
Serveringstemp:
väl kyld som vitt vin °C
Île Four Saké Premium Select (Junmai Gingo)
Om produkten:
Île Four Premium Select 'Junmai Ginjo' Sake i jämförelse med vanlig Saké vad Single Malt whisky är till vanlig whisky!
Vi börjar med att ta bort 45% av de yttre skikten på riskornet för att komma åt den rena inre kärnan i det speciella Sake-riset (Yamadanishiki och Akebono).
Sedan börjar en långsam, mycket arbetsintensiv process för att skapa en mycket förfinad ren och tydlig Sake. Med sin lätta, torra och mycket raffinerade doft, räknas Île Four Limited Edition bland de 6-7% bästa Sakevinerna i världen.
Om producenten:
Det västliga namnet Île Four, betyder helt enkelt «de fyra öarna i Japan”. Producenten önskar att bygga en bro mellan denna mångsidiga, traditionella, japanska klassikern och den moderna
västliga livsstilen. Ett västerländskt varumärke och en modern design gör för första gången sake mer publik och lättare att känna igen.
Île Four samlar det perfekta urvalet av de bästa sake som finns och samtidigt den perfekta introduktionen till hela sake-världen.
Företaget framställer endast premium sake, handgjorda av de bästa råvarorna - och till ganska ovanligt rimliga priser.
Île Four sake passar perfekt till mat, men börjar även bli populärt att använda i cocktails. Njut alltid sake avkyld (inte varm!).
Detaljerad information
Egenskaper
| Färg | Vattenklar |
|---|---|
| Doft | Smörig doft med inslag av russin och melon. |
| Smak | Härlig väl balanserad sötma och syra, lite toner av fat och frukt. |
Analysis
| Förpackning | glasflaska |
|---|---|
| Antal/förpackning | 12 eller styckevis |
| Volym | 720 ml |
| Alkohol | 16 % |
| Serveringstemp | väl kyld som vitt vin °C |
Passar bra till
- Aperitif
- Pratvin
- Skaldjur
- Fisk
- Starka kryddor
