Casteani Turione

Italien, Toscana
Årgång: 2018
Appellation: DOC Maremma Toscana
Typ: Rött vin
Druvor: 70% Sangiovese, 30% Merlot
Systembolagets artnr: 74356
Systembolagets artnr: 74356
Producent: Casteani, www.casteani.it/en

Om producenten:

Tenuta Casteani är en traditionell vinproducent i Maremma i södra Toskana. Vingårdarna sköts “sustainable”, dvs hållbart, och är i begrepp att certifieras ekologiskt inom kort.

Utöver den traditionella vinframställningen arbetar man med att utveckla nya metoder, plantera för regionen udda druvor och även använda sig av gamla vinmakningsmetoder som tex att lagra viner i amphoror av lera och tillverka viner utan tillsats av svavel.

Detaljerad information

Egenskaper

Färg Mörkröd
Doft Röda frukter, lakrits och medelhavsörter.
Smak

Fruktren smak med kryddiga toner av svartpeppar och lakrits.

Analysis

Förpackning Flaska
Antal/förpackning 6
Volym 750 ml
Årgång 2018
Alkohol 14,5 %
Serveringstemperatur 17-18 °C

Passar bra till

  • Pratvin
  • Fågel
  • Fläskkött
  • Nötkött
  • Lammkött
  • Ost

Visa mer information

Ingredienser

Syra 4,83 g/l
Korktyp Naturkork
Lagring 50 % av vinet får ligga 18 månader på franska gamla ekfat och resterande vin på ståltank.
Systembolagets artnr. 74356

Sverige

Norge

Danmark