ST. ANTONY grundades redan 1920 officiellt av “Guten Hoffnungshütte” i Nierstein. St Antony har varit medlem i Association of Prädikatsweingüter sedan 1990, de har arbetat ekologiskt sedan 2006 och from 2018 är de även “demeter” -certifierade. De har 60 hektar vingårdar – främst i Rote Hang i Nierstein. Förutom Riesling, Chardonnay, Weissburgunder och Pinot Blanc odlar de också Pinot Noir och Blaufränkisch.
Med årgången 2019 stoppade de allt maskinarbete i de branta sluttningarna och hanterar nu allt för hand. I källaren arbetar man försiktigt och minimalt invasivt för att optimalt fånga och skildra karaktären från de olika lägena. Vinerna får jäsa spontant och ges hela tiden de behöver för att utvecklas till fullo.
Om producenten: Vi köpte ST.ANTONY 2005 och vingården har varit familjeägt sedan dess. Sedan köpet har det gjorts kontinuerliga investeringar i enastående vingårdar på Rote Hang. Idag har vi en unik portfölj av platser i Pettenthal, Orbel, Hipping och Ölberg. Med Brudersberg och Zehnmorgen har vi till och med två monopolställen. Vi är stolta över det, för trots allt är ursprung nyckeln till unika viner. Av den anledningen investerar vi all vår energi i att odla denna enorma vingårdskatt. Med årgången 2019 stoppade vi allt maskinarbete i de branta sluttningarna och hanterar nu allt för hand. I källaren arbetar vi försiktigt och minimalt invasivt för att optimalt fånga och skildra karaktären på våra platser.Vinerna jäser spontant och ges hela tiden de behöver för att utvecklas till full storlek. Våra viner är därför i grunden unika.
Om produkten:
Av Blaufränkisch gör man endast 3 200 flaskor per år.
Om produkten: Av Blaufränkisch gör man endast 3 200 flaskor per år.
Färg: Röd med lila nyanser
Doft: Fruktig doft av mörka bär med fina blommiga och örtaktiga nyanser, lite pepprigt avslut.
Smak: St Antony Nierstein Balufränkisch är ett torrt, medelfylligt rött vin. Elegant mörk frukt med ungdomlig smak. Salta mineraliska toner med lite pepprighet i avslutet.
Volym:750 ml
Förpackning:Flaska
Antal/förpackning:6
Korktyp:skruvkork
Restsocker: 0,1 g/l
Syra: 5,9 g/l
Alkohol: 13 %
Passar bra till:
Serveringstemperatur: 15 -17 °C
Lagring: 12 månader på franska fat
Detaljerad information
Egenskaper
Färg
Röd med lila nyanser
Doft
Fruktig doft av mörka bär med fina blommiga och örtaktiga nyanser, lite pepprigt avslut.
Smak
St Antony Nierstein Balufränkisch är ett torrt, medelfylligt rött vin. Elegant mörk frukt med ungdomlig smak. Salta mineraliska toner med lite pepprighet i avslutet.
We use cookies on our website to give you the most relevant experience by remembering your preferences and repeat visits. By clicking “Accept”, you consent to the use of the cookies.
Cookies are a file that is sent from our server and stored in your browser. We use cookies to improve the user experience and to collect anonymous visitor statistics. You can control the use of cookies via settings in your browser, but keep in mind that some services may not work as expected if you block or delete cookies.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.