Om producenten:
Vinodling sedan 1920
ST. ANTONY grundades redan 1920 officiellt av "Guten Hoffnungshütte" i Nierstein. St Antony har varit medlem i Association of Prädikatsweingüter sedan 1990, de har arbetat ekologiskt sedan 2006 och from 2018 är de även "demeter" -certifierade. De har 60 hektar vingårdar - främst i Rote Hang i Nierstein. Förutom Riesling, Chardonnay, Weissburgunder och Pinot Blanc odlar de också Pinot Noir och Blaufränkisch.
Med årgången 2019 stoppade de allt maskinarbete i de branta sluttningarna och hanterar nu allt för hand. I källaren arbetar man försiktigt och minimalt invasivt för att optimalt fånga och skildra karaktären från de olika lägena. Vinerna får jäsa spontant och ges hela tiden de behöver för att utvecklas till fullo.
Om producenten: Vi köpte ST.ANTONY 2005 och vingården har varit familjeägt sedan dess. Sedan köpet har det gjorts kontinuerliga investeringar i enastående vingårdar på Rote Hang. Idag har vi en unik portfölj av platser i Pettenthal, Orbel, Hipping och Ölberg. Med Brudersberg och Zehnmorgen har vi till och med två monopolställen. Vi är stolta över det, för trots allt är ursprung nyckeln till unika viner. Av den anledningen investerar vi all vår energi i att odla denna enorma vingårdskatt. Med årgången 2019 stoppade vi allt maskinarbete i de branta sluttningarna och hanterar nu allt för hand. I källaren arbetar vi försiktigt och minimalt invasivt för att optimalt fånga och skildra karaktären på våra platser.Vinerna jäser spontant och ges hela tiden de behöver för att utvecklas till full storlek. Våra viner är därför i grunden unika.
Färg: Ljusgult
Doft: Fruktig aromatiska doft med inslag av mogen persika, stenfrukt, citrusskal och mineral.
Smak: Fruktig smakrikt torrt vitt vin med söt frukt och fin syra. Inslag av solros och pumpafrön med härliga krämiga nyanser av röda bär i bakgrunden. En antydan av tobak som visar på tydligt ursprung. En söt och varm eftersmak med härlig friskhet.
Volym: 750 ml
Förpackning: Flaska
Antal/förpackning: 6 eller separat
Korktyp: Skruvkork